扬州本地人比较认可哪里的早茶

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如下:

一、富春茶社

富春茶社位于扬州老城区,始创于1885年,被公认为淮扬菜点的正宗代表,远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

二、冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。

三、五亭吟春茶社(国庆路95号)

扬州老牌速冻企业,速冻包子第一品牌。

四、毛牌楼大酒店餐厅(广陵区甘泉路371号)

同样是受本地人追捧的酒店,在扬州火了N年了,也是老字号了,味道不输给富春。

五、锦春大酒店

位置正对东关古渡,景致一流,出门走几步就到东关街景区。

六、卢氏盐商住宅(广陵区康山街22号)

卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆,《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。

蟹黄汤包、烫干丝、千层油糕、烧麦、糖三角。

1、蟹黄汤包

扬州人的最爱!吃早茶必点!皮薄如纸,吹弹即破,一个字:鲜。吃法也很特别,取吸管一根,先品汤汁,再将汤包蘸醋食用,包你一吃难忘。

2、烫干丝

像是冷菜,宁波这里很少有用来做早餐的。但在扬州却是配早茶的茶点。味道鲜爽淡香,细腻滑润。

3、千层油糕

扬州特色点心之一,小朋友都很爱吃。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,绵软而嫩,甜腻适口。

4、烧麦

扬州的烧麦皮薄肉鲜,非常精致,而且颜色多样。刚出笼的烧麦,口感微甜,香气扑鼻。

5、糖三角

小时候最爱吃了,一碗粥,一个糖三角,就是一顿完美的早餐。刚从蒸笼里拿出来的糖三角馅心温度非常高,记得先撕一个角吹一吹喔。

关于“扬州本地人比较认可哪里的早茶”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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  • 水瑶的头像
    水瑶 2026年01月30日

    我是闻远号的签约作者“水瑶”

  • 水瑶
    水瑶 2026年01月30日

    本文概览:网上有关“扬州本地人比较认可哪里的早茶”话题很是火热,小编也是针对扬州本地人比较认可哪里的早茶寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助...

  • 水瑶
    用户013005 2026年01月30日

    文章不错《扬州本地人比较认可哪里的早茶》内容很有帮助